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Beatriz De Leon

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Receta de Torta con Harina Integral y Avena
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Beatriz De Leon

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Receta
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Torta con Harina Integral y Avena

60 minutos
Baja
porciones 20
1
Para aquellos que desean cuidar su salud y comer fibra les recomiendo esta receta de torta con harina integral y avena, te encantará.
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Torta con Harina Integral y Avena
Para aquellos que desean cuidar su salud y comer fibra les recomiendo esta receta de torta con harina integral y avena, te encantará.

Ingredientes

  • 1 taza de harina integral
  • 1/2 taza de harina leudante
  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1 taza de leche descremada
  • 3 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 taza de fructosa
  • 1/2 taza de fruta seca
  • ralladuras de limón cantidad necesaria
  • uvas pasas opcional
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 3 claras de huevo
  • ajonjolís opcional

Preparación

Batir las yemas con la frutuosa, agregar la esencia de vainilla, dejar de batir.
Integrar la harina, avena, intercalando con la leche, esencia, ralladura de limón, despúes incorporar los frutos secos.
Agregar las claras batidas a punto de nieve en forma envolvente.
Vaciar la mezcla en molde enmantecado y enharinado.
Llevar al horno 350ºF por 1 hora o hasta que al introducir un palito de altura salga seco, decorar al gusto.

PRESENTACIÓN

Decorar al gusto.

TIPS

Para aquellos que desean cuidar su salud y comer fibra les recomiendo esta receta de torta con harina integral y avena, te encantará.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
177
kcal
8.8%
Carbohidratos
33.8
g
11%
Proteínas
5.4
g
11%
Lípidos
2.4
g
3.7%
Fibra dietética
3.2
g
6.3%
Azúcares
11.9
g
13%
Colesterol
29.6
mg
9.9%
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