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Paty M. Guajardo

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Receta

Tortugas de Chocolate

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Deliciosa receta de tortugas de chocolate blanco y semi amargo! Una golosina muy sencilla de hacer y que tiene un sabor delicioso; para los amantes del chocolate y la nuez es una excelente opción. No dejes de probarla.
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Ingredientes

7 porciones
  • 30 nueces, mitades
  • 10 caramelos chiclosos, vainilla
  • 120 gramos de chocolate blanco
  • 30 gramos de chocolate semi-amargo

Preparación

Se pone el chicloso a baño maría hasta que se suavice.
Antes de que se enfríe el chicloso se coloca en las nueces moldeando, tratando de formar la cabeza y sus patas.
Se aprieta de tal manera que se forme el caparazón.
Se coloca en una charola con el caparazón hacia arriba hasta que se enfríe.
Derretimos a baño maria el chocolate blanco y en otro bowl el chocolate semi amargo.
Bañamos las tortugas con chocolate blanco y esperamos a que se enfríe.
Terminamos de decorar con el chocolate semi amargo y se refrigera

TIPS

Puedes decorarlos como tu quieras.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
366.7
kcal
18.33%
Carbohidrato, por diferencia
58.4
g
19.47%
Proteína
3.8
g
7.6%
Lípido total (grasa)
14.4
g
22.15%
100
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Calificaciones (1)
Paty M. Guajardo
22/04/2013 21:34:11
mmmh deli deli

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