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Tradicionales Polvorones de Naranja

30 minutos
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Estas crujientes y arenosas galletas de naranja son tradicionales de la panadería mexicana, no pueden faltar en ningún hogar mexicano. Tienen un exquisito aroma a naranja, acompañado de una taza de café, endulzarán todas tus mañanas
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Tradicionales Polvorones de Naranja
Estas crujientes y arenosas galletas de naranja son tradicionales de la panadería mexicana, no pueden faltar en ningún hogar mexicano. Tienen un exquisito aroma a naranja, acompañado de una taza de café, endulzarán todas tus mañanas

Ingredientes

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  • 4 tazas de harina
  • 2 tazas de manteca vegetal
  • 2 piezas de huevo
  • 2 1/4 tazas de azúcar
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 pieza de naranja ralladura
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Tradicionales Polvorones de Naranja

Preparación

Precalienta el horno a 175°C.
Coloca en un bowl todos los ingredientes, con ayuda de una espátula acrema hasta mezclar perfectamente.
Sobre una superficie enharinada amasa la mezcla anterior por 5 minutos, o bien, hasta que ésta se despegue de tus manos.
Forma bolitas de 80 gramos y coloca sobre una charola, presiona suavemente con tu mano y hornea por 15 minutos. Deja enfriar y reserva.
Acompaña con una taza de café.
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TIPS

"Estas crujientes y arenosas galletas de naranja son tradicionales de la panadería mexicana, no pueden faltar en ningún hogar mexicano. Tienen un exquisito aroma a naranja, acompañado de una taza de café, endulzarán todas tus mañanas"

PRESENTACIÓN

"Apiladas decoradas con un lacito de henequén, acompañadas de una taza de café. "

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Calificaciones (2)
Cristy Sosa
2017-12-19T18:13:57.00-06
Alguien sabe donde compro manteca vegetal en usa?
Lilia Garcia
2017-09-12T23:01:10.00-06
Es una receta que tiene mucho tiempo que estaba buscando y al fin la encontré
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tradicionales Polvorones de Naranja

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
950
kcal
47%
950 kcal
Carbohidratos
160
g
53%
160 g
Proteínas
16.5
g
33%
16.5 g
Lípidos
36.3
g
56%
36.3 g
Fibra dietética
13.3
g
27%
13.3 g
Azúcares
70.8
g
79%
70.8 g
Colesterol
33.8
mg
11%
33.8 mg
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