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Tronco Navideño
60 minutos
Baja
10 porciones
2
Esta receta de pan de chocolate relleno de mermelada de zarzamora en forma de tronco, es una tradicional receta de postres navideños. Esta receta es una versión simplificada pero igual de rica; no dejes de prepararla.
Ingredientes
Preparación
Batir los huevos con el azúcar hasta que esponje.
Agregar la harina y la mantequilla derretida revolver en baja velocidad hasta que se incorporen todos los ingredientes.
Engrasar una charola y ponerle papel encerado, ya engrasada la charola se vierte la mezcla sobre el papel encerado.
Se mete al horno a 325°F o 200°C por 15 minutos.
Una vez cocido el pan se saca del horno y con mucho cuidado se le pone encima la mermelada de zarzamora.
Enrollamos el pan en forma de tronco.
Ya enrollado el pan lo cubrimos con crema batida de chocolate.
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
753
kcal
38%
Carbohidratos
54.0
g
18%
Proteínas
10.2
g
20%
Lípidos
57.8
g
89%
Fibra dietética
0.3
g
0.7%
Azúcares
38.6
g
43%
Colesterol
359
mg
120%
Califica esta Receta.
Calificaciones (2)
Carmen Arias Barcelo
2013-01-04T19:38:38.00-06
asi es que me gustan
Carmen Arias Barcelo
2013-01-04T19:36:25.00-06
se ve rica
me encanta
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