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Helena Gómez

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Receta de Trufas de Cereza con Coco
Receta

Trufas de Cereza con Coco

30 min
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Deliciosas trufas de cereza con coco, ideal para cualquier ocasión simplemente para impresionar a todos tus invitados en una deliciosa cena.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 tazas de coco rallado
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 claras de huevo
  • 16 cerezas en almíbar, picadas

    Preparación

    Mezclar el coco, el azúcar, las claras y las cerezas.
    Cuando la mezcla se ponga pastosa, toma una porción pequeña y forma pelotitas.
    Repetir el proceso hasta terminar con la masa.
    Acomodar las piezas en una charola cubierta con papel encerado y hornear a 180ºC por 10 minutos.
    Sacar la charola y esperar a que las trufas estén frías para comerlas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1812
    kcal
    91%
    Carbohidratos
    370
    g
    123%
    Proteínas
    26.3
    g
    53%
    Lípidos
    44.6
    g
    69%
    Fibra dietética
    54.3
    g
    109%
    Azúcares
    291
    g
    323%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Ana Meza Hernández
    27/08/2017 15:34:48
    Esta bien

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