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Nat Sánchez
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Receta de Vainilla cookies
Receta

Vainilla cookies

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Prueba esta deliciosa receta de galletas de vainilla para acompañar con un delicioso café o para compartir con tus hijos.
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Ingredientes

18 porciones
  • 125 gramos de mantequilla
  • 125 gramos de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 250 gramos de harina

Preparación

Precalentar el horno a 180°C
Acremar la mantequilla en la batidora.
Agregar el azúcar una vez que la mantequilla parezca pomada.
Añadir el huevo y la cucharadita de vainilla, y mezclar.
Cernir el harina y agregar la mitad a la mezcla de la mantequilla. Una vez integrada, agregar la otra mitad.
Hacer una masa suave, envolverla con flim transparente y dejarla reposar en el refrigerador media hora.
Estirar la masa en la mesa de trabajo enharinada hasta que alcance unos 4 mm de espesor y, con el molde de tu elección cortar las galletas.
Poner las galletas en la charola con papel encerado y hornear entre 10 y 15 minutos o hasta que se doren.
Dejar enfriar.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar con azúcar glass.

TIPS

Para hacerlas de chocolate agrega 2 cucharadas de Cocoa al harina.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
423
kcal
21.15%
Carbohidrato, por diferencia
56.1
g
18.7%
Proteína
6.1
g
12.2%
Lípido total (grasa)
19.4
g
29.85%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (6)
Leonor Reyes Perez
25/11/2020 15:58:24
Muy buena
Lore Avila
28/08/2020 12:03:38
Hola yo las hice pero algo me salió mal. Como que están me quedaron muy pegajosas
Mayra Carmona
25/04/2020 13:58:58
Son muy ricas
Laura xcx
16/04/2020 09:41:57
Muy ricas y super faciles!
Constantino Boix
24/12/2019 18:45:28
Hola, muy ricas las galles a mi familia le encantaron me piden la receta yo le agrege cascara de limo y quedaron muy buenas. 🍪❤gracias por la reseta
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