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Esther Gomez

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Receta de Vasitos de Chocolate con Fresa
Receta

Vasitos de Chocolate con Fresa

30 min
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Deliciosos vasitos de chocolates con crema batida y fresa!!! El postre ideal!!

Ingredientes

12 porciones
  • 1 paquete de chocolate para fundir
  • 1 paquete de fresa
  • cremas batidas
  • siropes de chocolate

    Preparación

    Colocamos el chocolate a baño Maria para que se derrita.
    Cuando nuestro chocolate esté fundido, lo vamos a echar en unos moldes para chocolate en forma de vasitos, no lo vamos a llenar hasta arriba sinó que vamos a untar bien nuestros moldencitos con la ayuda de una espatula fina, luego lo llevamos a la nevera por unos 10 o 15 minutos para que enduresca.
    Yo utilice un molde para chocolates con formas para decorar e hice el mismo procedimiento que con los vasitos.
    Luego que nuestros vasitos hayan enduirecido, los sacamos de los moldes dando un golpecito sobre nuestra meseta. Es importante tenerlos refrigerados!
    A la hora de servir nuestro delicios postre, colocamos en forma decorativa sobre un plato sirop de chocolate, luego nuestros vasitos y dentro de los vasitos echamos crema batida y luego colocamos las fresas dentro.
    Listo!!! a disfrutar este espectacular postre, tus invitados quedaran encantados!!!

    PRESENTACIÓN

    Para darle una presentación mas elegante a nuestros vasitos, colocamos una de las formas decorativas que hicimos y colocamos junto a las fresas. Si tu vasito es color chocolate puedes usas la forma decorativa en chocolate blanco para jugar con los colore

    TIPS

    Puedes usar chocolate normal o blanco para la eleboración de esta receta, incluso puedes agregar el color que quieras al chocolate blanco con un poquito de colorante en gel.

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    Proteínas
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    Fibra dietética
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    Paty M. Guajardo
    19/04/2013 01:10:47
    mmm yommi!! :)

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