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Esther Gomez

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Receta de Vasitos de Chocolate con Fresa
Receta

Vasitos de Chocolate con Fresa

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Deliciosos vasitos de chocolates con crema batida y fresa!!! El postre ideal!!
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Ingredientes

12 porciones
  • 1 paquete de chocolate, para fundir
  • 1 paquete de fresa
  • cremas batidas
  • siropes de chocolate

Preparación

Colocamos el chocolate a baño Maria para que se derrita.
Cuando nuestro chocolate esté fundido, lo vamos a echar en unos moldes para chocolate en forma de vasitos, no lo vamos a llenar hasta arriba sinó que vamos a untar bien nuestros moldencitos con la ayuda de una espatula fina, luego lo llevamos a la nevera por unos 10 o 15 minutos para que enduresca.
Yo utilice un molde para chocolates con formas para decorar e hice el mismo procedimiento que con los vasitos.
Luego que nuestros vasitos hayan enduirecido, los sacamos de los moldes dando un golpecito sobre nuestra meseta. Es importante tenerlos refrigerados!
A la hora de servir nuestro delicios postre, colocamos en forma decorativa sobre un plato sirop de chocolate, luego nuestros vasitos y dentro de los vasitos echamos crema batida y luego colocamos las fresas dentro.
Listo!!! a disfrutar este espectacular postre, tus invitados quedaran encantados!!!

PRESENTACIÓN

Para darle una presentación mas elegante a nuestros vasitos, colocamos una de las formas decorativas que hicimos y colocamos junto a las fresas. Si tu vasito es color chocolate puedes usas la forma decorativa en chocolate blanco para jugar con los colore

TIPS

Puedes usar chocolate normal o blanco para la eleboración de esta receta, incluso puedes agregar el color que quieras al chocolate blanco con un poquito de colorante en gel.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Paty M. Guajardo
19/04/2013 01:10:47
mmm yommi!! :)

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