Disfruta de esta gelatina de colores pastel que te encantará. Su sabor de coco con yogurt griego y miel es perfecto para cuidar tú alimentación día a día. Gracias a su presentación individual es ideal para compartir con amigos y familia.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Para la gelatina azul turquesa, mezcla el yogurt natural junto con la leche de coco, la miel y la leche caliente. Agrega el colorante azul turquesa para obtener un tono color pastel, vierte la grenetina hidratada e incorpora. Reserva.
Para la gelatina roja, diluye la gelatina de frutos rojos sobre la leche caliente para obtener un tono color pastel. Reserva. Repite el proceso para la gelatina amarilla.
Para la gelatina verde y morada, repite el primer paso y reserva.
Vierte un poco de la mezcla color turquesa sobre un vasito para gelatina para formar una capa, refrigera por 15 minutos o hasta que cuaje.
Una vez que la capa este firme, vierte la gelatina rosa para formar una segunda capa, refrigera por 15 min o hasta que cuaje y repite el proceso con el resto de los colores: amarillo, verde y morado.
Sirve los vasitos decorados con crema batida y perlas de azúcar de colores.
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