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Receta de Volteado de Piña
Receta

Volteado de Piña

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No puede faltar un delicioso volteado de piña en el recetario de cualquier persona anímate a hacer esta receta es super fácil
Conoce más sobre Teresita Rodriguez

Ingredientes

10 porciones
  • 1 lata de piña en almíbar
  • 1/4 tazas de azúcar mascabado
  • 2 huevos
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 1 taza de jugo de piña
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas de harina para hotcakes

Preparación

Pre calentar el horno a 180*C.
Engrasar y enharinar los lados de un molde redondo(22 cm.).Rociar el fondo con el azúcar moscabado y acomodar las rebanadas de piña previamente escurridas.Si cuantas con cerezas colocarlas en el centro de cada rebanada de piña. Reservar.
Licuar los ingredientes en el orden de la lista y vaciar al molde,hornear por 40 minutos ,al introducir un palito este salga limpio.
Dejar enfriar ,estando tibio separar de los lados con la ayuda de un cuchillo y voltear con la ayuda de un plato de servir.

TIPS

Esta recetas puede servirte para bollitos solo omite la piña y azúcar moscabado. Rinde 24 piezas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (5)
Irene Duran
20/05/2020 18:54:46
Puedo sustituir el aceite por mantequilla?
Valeria Barcelo Ugarte
26/04/2016 00:10:23
El azucar mascabado y las rodajas de piña se ponen en el fondo del molde, en el segundo punto explica ese procedimiento. Y te recomiendo que en vez de licuar lo hagas con batidora, en lo personal primero agrego el aceite y azucar y luego los huevls uno a uno, despues incorporo la harina y el jugo de piña alternado en dos partes cada uno( osea mitad de y mitad de cada uno)
Valeria Barcelo Ugarte
14/12/2014 18:39:20
A través de Android ¿También se licua la piña en almibar yel azúcar o es solo para decorar el molde?
Anónimo
10/10/2014 19:23:43
Delicioso Lo prepare para una reunión con mis amiga y a todas nos encantó, tiene ese rico sabor a piña y su consistencia suave y esponjosito, perfecto para acompañar una taza de café o simplemente para comerlo solo, lo único que le note es que se siente grasosito, mañana lo volveré hacer y le pondré 3/4 de taza de aceite y 1/4 de leche a ver que tal.
Yiyo Cam
04/03/2013 14:53:39
facil y delicioso la realice y a mi familia le encanto, fue muy facil-

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