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Teresita Rodriguez

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Receta de Volteado de Piña
Receta

Volteado de Piña

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No puede faltar un delicioso volteado de piña en el recetario de cualquier persona anímate a hacer esta receta es super fácil

Ingredientes

10 porciones
  • 1 lata de piña en almíbar
  • 1/4 de taza de azúcar mascabado
  • 2 piezas de huevo
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 1 taza de jugo de piña
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas de harina para hotcakes

    Preparación

    Pre calentar el horno a 180*C.
    Engrasar y enharinar los lados de un molde redondo(22 cm.).Rociar el fondo con el azúcar moscabado y acomodar las rebanadas de piña previamente escurridas.Si cuantas con cerezas colocarlas en el centro de cada rebanada de piña. Reservar.
    Licuar los ingredientes en el orden de la lista y vaciar al molde,hornear por 40 minutos ,al introducir un palito este salga limpio.
    Dejar enfriar ,estando tibio separar de los lados con la ayuda de un cuchillo y voltear con la ayuda de un plato de servir.

    TIPS

    Esta recetas puede servirte para bollitos solo omite la piña y azúcar moscabado. Rinde 24 piezas.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    440
    kcal
    22%
    Carbohidratos
    59.1
    g
    20%
    Proteínas
    4.3
    g
    8.5%
    Lípidos
    24.2
    g
    37%
    Fibra dietética
    1.1
    g
    2.1%
    Azúcares
    38.8
    g
    43%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (4)
    Valeria Barcelo Ugarte
    26/04/2016 00:10:23
    El azucar mascabado y las rodajas de piña se ponen en el fondo del molde, en el segundo punto explica ese procedimiento. Y te recomiendo que en vez de licuar lo hagas con batidora, en lo personal primero agrego el aceite y azucar y luego los huevls uno a uno, despues incorporo la harina y el jugo de piña alternado en dos partes cada uno( osea mitad de y mitad de cada uno)
    Valeria Barcelo Ugarte
    14/12/2014 18:39:20
    A través de Android ¿También se licua la piña en almibar yel azúcar o es solo para decorar el molde?
    Anónimo
    10/10/2014 19:23:43
    Delicioso Lo prepare para una reunión con mis amiga y a todas nos encantó, tiene ese rico sabor a piña y su consistencia suave y esponjosito, perfecto para acompañar una taza de café o simplemente para comerlo solo, lo único que le note es que se siente grasosito, mañana lo volveré hacer y le pondré 3/4 de taza de aceite y 1/4 de leche a ver que tal.
    Pilox Bellos
    04/03/2013 14:53:39
    facil y delicioso la realice y a mi familia le encanto, fue muy facil-

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