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Karla Campos Quintero

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Receta de Whoopies de Chocolate
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Karla Campos Quintero

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Receta
1

Whoopies de Chocolate

30 minutos
Media
porciones 18
4
Los whoopies que están de moda en fiestas de niños pueden ser muy fáciles de hacer. Sigue esta receta y te quedarán deliciosos!
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Whoopies de Chocolate
Los whoopies que están de moda en fiestas de niños pueden ser muy fáciles de hacer. Sigue esta receta y te quedarán deliciosos!

Ingredientes

  • 60 gramos de chocolate amargo
  • 120 gramos de chocolate semi-amargo
  • 1 barra de mantequilla sin sal
  • 1 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 taza de harina
  • 1/4 de taza de cocoa en polvo
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 18 malvaviscos grandes blancos

Preparación

Pre calienta el horno a 180 grados centígrados. Prepara una charola para hornear con papel encerado.
Derrite a baño maría los chocolates y la mantequilla.
En una batidora eléctrica bate el azúcar, los huevos, la vainilla y el chocolate derretido.
En otro recipiente mezcla el harina, la cocoa, el polvo para hornear y la sal.
Agrega los ingredientes secos a los húmedos de poco en poco y continua batiendo.
Con una cuchara coloca cucharadas de la mezcla sobre la charola para hacer 36 galletas asegúrate que estén aprox. 2 cm´s separadas para que no se peguen.
Hornea por 6 minutos o hasta que al tratar de aplastarlas se esponjen otra vez.
Retira las galletas del horno y permite que se enfrien. Regresa la mitad de las galletas a la charola volteandolas hacia arriba
Coloca un malvavisco entre sobre cada una de las galletas de la charola y regresa al horno. Hornea por 3 minutos.
Retira del horno, permite que se enfrien por 1-2 minutos y cubre con las otras galletas.

PRESENTACIÓN

Sirve los whoopies en un platón grande.

TIPS

Los whoopies que están de moda en fiestas de niños pueden ser muy fáciles de hacer. Sigue esta receta y te quedarán deliciosos!

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
213
kcal
11%
Carbohidratos
43.6
g
15%
Proteínas
4.7
g
9.5%
Lípidos
5.3
g
8.2%
Fibra dietética
3.4
g
6.7%
Azúcares
26.6
g
30%
Colesterol
37.2
mg
12%
Califica esta Receta.
Calificaciones (4)
Rebe Delao
2014-11-24T23:33:21.00-06
WHOOPIES DE CHOCOLATE Si exquisitas 
Nayeli Niz
2013-04-24T12:33:33.00-06
riquisimas la intentare hacer
Stephy Gelles
2013-04-17T08:44:18.00-06
Rico!!! Nunca había visto unos como estos. Son muy originales.
Ana Vanessa Lopez Camacho
2013-01-17T15:40:38.00-06
k ricas galletas galletas de chocolate se me antogan
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