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Marielle Henaine

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Receta de Galletas de Azúcar Hanukkah
Receta

Galletas de Azúcar Hanukkah

20 min
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Recibe a tus invitados con estas deliciosas galletas de azúcar,es muy fácil de hacer son ideales para celebrar esta noche especial como lo es Hanukkah. Lleva ingredientes que tienes en tu casa y en menos de 30 minutos tendrás un postre espectacular.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 3/4 de taza de aceite de canola
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 2 piezas de huevo ligeramente batidos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de chispa de colores

    Preparación

    Precalienta el Horno a 180° C
    En un bowl mediano, mezcla la harina con el azúcar y el polvo para hornear.
    Bate a velocidad baja el aceite con el jugo de naranja, los huevos y la vainilla hasta integrar.
    Sin dejar de batir agrega poco a poco la mezcla de harina hasta formar una masa y que esta se despegue del bowl.
    Cubre la masa con papel auto adherente y refrigera por 1 hora.
    Engrasa una charola para horno con un poco de aceite en aerosol.
    En una mesa previamente enharinada estira la masa hasta tener un grosor de 5 mm. Con un cortador para galletas en forma de estrella corta y decora con las chispitas de colores.
    Coloca en la charola y hornea de 15 a 20 minutos o hasta que la orilla este ligeramente dorada.
    Deja enfriar y ofrece.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1404
    kcal
    70%
    Carbohidratos
    232
    g
    77%
    Proteínas
    33.0
    g
    66%
    Lípidos
    48.9
    g
    75%
    Fibra dietética
    26.7
    g
    53%
    Azúcares
    52.9
    g
    59%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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