Prepara esta botana ideal para Navidad, que a tu familia le encantará. Esta receta con masa de hojaldre rellena de pavo te funcionará muy bien para la reunión del recalentado, además de que es una botana muy lucidora, gracias a su forma de arbolito navideño. El dip de cilantro es muy fácil de hacer y acompaña muy bien los sabores del pavo.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
En un sartén a fuego medio fríe el chorizo y una vez que comience a soltar la grasita agrega el ajo, el apio, el pavo, los arándanos y las nueces. Deja enfriar y reserva.
Sobre una superficie enharinada, extiende la pasta hojaldre de 3 mm de grosor y con ayuda de un cuchillo, corta 2 árboles, coloca uno sobre una charola para horno, agrega relleno, barniza las orillas y cubre con el otro árbol de hojaldre, corta los extremos con un cuchillo y tuerce como se muestra en el video, barniza con huevo y hornea por 25 minutos.
Para el dip de cilantro, licúa el queso crema con McCormick® mayonesa, el cilantro, el jugo de limón, y sazona con sal y pimienta.
Sirve el arbolito de hojaldre con el dip de cilantro.
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