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Receta de Dip de Bastón Navideño BBQ
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Dip de Bastón Navideño BBQ

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Prepara esta receta de dip de queso con pollo y Salsa BBQ Hunt’s® Original, perfecto para fiesta de Navidad. Con este dip tendrás una forma diferente de disfrutar tu botana, creativa y deliciosa, que tus amigos y familia disfrutarán. Diviértete preparándolo y si lo deseas, puedes combinar el queso crema con un poco de leche o yogurt natural para que sea más fácil de manipular a la hora de acremar.
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Ingredientes

8 porciones
  • 2 tazas de pechuga de pollo, en cubos pequeños
  • 1 cucharada de ajo en polvo, para el pollo
  • 2 cucharadas de ralladura de limón, para el pollo
  • 1 taza de Salsa Bbq Original Hunt´S ®, 620 g
  • 2 cucharadas de aceite vegetal, para el pollo
  • 4 tazas de queso crema, en cubos y a temperatura ambiente
  • 1/2 tazas de cebolla morada, finamente picada
  • 1/2 tazas de pimiento morrón rojo, cortado en cubitos
  • 1/2 tazas de pimiento morrón amarillo, cortado en cubitos
  • 1/4 tazas de chile serrano, finamente picado
  • 3 cucharadas de cebollín, finamente picado
  • 1 taza de tocino, frito, en cuadritos
  • 1/4 tazas de nuez de la india, picada
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 1/4 tazas de perejil, finamente picado
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • suficiente de Salsa Bbq Original Hunt´S ®, 620 g
  • suficiente de pimiento morrón en lata, en tiritas, para decorar
  • suficiente de crotones, para acompañar

Preparación

Mezcla en un bowl el pollo con el ajo en polvo, la ralladura de limón y la Salsa BBQ Original Hunt’s®; reposa por 10 minutos.
En una sartén con aceite caliente a fuego medio, dora el pollo por ambos lados, cocina 10 minutos y reserva.
Suaviza el queso crema en un recipiente. Agrega el pollo, la cebolla, los pimientos, el chile serrano, el cebollín, el tocino frito , la nuez de la india, el ajo en polvo y el jugo de limón; sazona con sal, pimienta y la Salsa BBQ Hunt’s® Original; mezcla hasta integrar por completo.
Sobre una tabla coloca plástico anti adherente, agrega la preparación anterior, cubre de plástico y con tus manos, forma poco a poco el bastón de queso. Refrigera al menos 20 minutos.
Coloca el bastón en un platón, ayúdate de una espátula para perfeccionar su forma, decora con pimiento morrón en tiritas y acompaña de crotones ¡Disfruta el dip de bastón navideño BBQ!

PRESENTACIÓN

Presenta el bastón en un platón acompañado de crotones de pan.

TIPS

Si deseas, puedes combinar el queso crema con un poco de leche o yogurt natural para que sea más fácil de manipular a la hora de acremar.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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