x
Valery

Valery Terán

ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Aderezo Cremoso de Nuez

10 min
Baja
13
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Este aderezo tiene un sabor un poco dulce que le quitará lo amargo a algunos alimentos como la arúgula o las ensaladas que van acompañadas de alguna fruta.
Conoce más sobre Valery Terán

Ingredientes

1 porción
  • 1/3 de taza de nuez
  • 3 cucharadas de jugo de limón recién exprimido
  • 1/2 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharadita de miel o miel de maple
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • sal y pimienta

Preparación

Precalienta el horno a 180 °C. Pon las nueces sobre una charola para hornear con papel encerado y hornea de 7 a 9 minutos. Saca del horno y deja que se enfríen.
Una vez que se encuentren frías, frota las nueces con tus manos o con ayuda de una toalla de algodón para remover la piel de color café que tenga.
Pon las nueces en una licuadora y procesa hasta que se encuentren finamente picadas. Añade 2 cucharadas de agua, el jugo de limón, la mostaza, la miel,el aceite. Sazona con sal y pimienta.
Licua hasta que tenga una consistencia cremosa. Si está demasiado espesa puedes agregar un poco más de agua, de 1 cucharadita en 1 cucharadita para que no quede muy líquida.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
461
kcal
23%
Carbohidratos
25.1
g
8.4%
Proteínas
15.2
g
30%
Lípidos
36.6
g
56%
Fibra dietética
2.7
g
5.5%
Azúcares
4.9
g
5.5%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD