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Valery Terán
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Receta

Aderezo de Aguacate

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Este aderezo de aguacate es ideal para una ensalada de lechugas frescas con verduras, queso como una mayonesa suave.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 aguacate, grande y maduro
  • 1/2 tazas de jugo de naranja
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de miel

Preparación

Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y quítale la cáscara.
Bate el aguacate hasta que te quede una pasta suave.
Ve agregando poco a poco los demás ingredientes. Primero el limón, jugo de naranja, la sal y la miel.
Mezcla bien todos los ingredientes y refrigera.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
117.8
kcal
5.89%
Carbohidrato, por diferencia
11.7
g
3.9%
Proteína
1.2
g
2.4%
Lípido total (grasa)
8.4
g
12.92%
100
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Calificaciones (2)
Ana Mochon
29/04/2019 20:43:40
Excelentes, le agregue un poco de vinagre de arroz porque a mi familia le gusta más agrio y estaban encantados. Gracias
Jesús Sánchez
19/02/2018 18:39:59
El sabor queda increíble, fácil y rápido de preparar

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