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Receta de Aderezo de Aguacate con Granola
Receta

Aderezo de Aguacate con Granola

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Prepara este delicioso y nutritivo aderezo de aguacate con granola. Con un toque de dulzor que le aporta la granola. Es un aderezo cremoso, perfecto para acompañar tu ensalada favorita. También lo puedes usar en platillos con carne o pollo.
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Ingredientes

1 porción
  • 1/2 tazas de granola Kellogg’S® granos ancestrales; amaranto, linaza y arándano
  • 1 aguacate
  • 1/4 tazas de cilantro fresco, lavado y desinfectado
  • 4 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1/2 cucharaditas de ajo, rallado

Preparación

Corta el aguacate por la mitad y retira la semilla de en medio con un cuchillo. Extrae la pulpa y colócala en un vaso para licuadora, agrega la Granola Kellogg’s® Granos Ancestrales; Amaranto, linaza y arándano, el cilantro, el agua, el vinagre, el jugo de limón, la sal y el ajo rallado
Licúa hasta que todo quede muy bien incorporado.
Añade el aceite de oliva en forma de hilo sin dejar de licuar. Sirve el aderezo con tu ensalada favorita.

PRESENTACIÓN

Sirve el aderezo en un tazón y espolvorea más de la Granola Kellogg’s® Granos Ancestrales; Amaranto, linaza y arándano encima.

TIPS

Puedes sustituir el vinagre de vino blanco por vinagre de manzana o vinagre blanco.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
190
kcal
9.5%
Carbohidrato, por diferencia
23
g
7.67%
Proteína
3.3
g
6.6%
Lípido total (grasa)
10.1
g
15.54%
100
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