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Valery Terán

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Receta de Aderezo de Queso Azul
Receta

Aderezo de Queso Azul

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Este aderezo tiene un sabor rico y puede ser acompañado para ensaladas de carne de res asada o de papa, o para resaltar el sabor de una sencilla ensalada verde.
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Ingredientes

1 porción
  • 1/4 tazas de queso azul
  • 2 cucharadas de leche de vaca, o crema de leche
  • 2 cucharadas de jugo de limón, recién exprimido
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 cucharaditas de sal kosher
  • pimientas

Preparación

En un procesador de alimentos pon la leche, el jugo de limón y el aceite. Procesa hasta tener una consistencia cremosa.
Sazona con sal y pimienta.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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