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Aderezos y vinagretas caseros

Aderezo de reina verde

Valery Terán

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Receta

Aderezo de Reina Verde

Name: Aderezo de Reina Verde
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 de taza de yoghurt natural; 1/3 de taza de mayonesa; 1 cucharada de echalote machacado; 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido; 1/4 de taza de hierbas frescas picadas (albahaca, eneldo y/o perejil); sal y pimienta al gusto

10 min

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Valery Terán

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Este aderezo ya lo puedes encontrar en el super, pero qué mejor que hacerlo tú mismo para controlar las calorías.

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Ingredientes

1 porción

Seleccionar todos los ingredientes

1/4 de taza de yoghurt natural
1/3 de taza de mayonesa
1 cucharada de echalote machacado
1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
1/4 de taza de hierbas frescas picadas (albahaca, eneldo y/o perejil)
sal y pimienta al gusto

Preparación

En un procesador de alimentos o en una licuadora, agrega todos los ingredientes hasta tener una consistencia cremosa y todas las hierbas estén bien incorporadas.