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Aderezo de Reina Verde

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Valery Terán

Este aderezo ya lo puedes encontrar en el super, pero qué mejor que hacerlo tú mismo para controlar las calorías.

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Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

1/4 de taza de yoghurt natural
1/3 de taza de mayonesa
1 cucharada de echalote machacado
1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
1/4 de taza de hierbas frescas picadas (albahaca, eneldo y/o perejil)
sal y pimienta al gusto

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Preparación

En un procesador de alimentos o en una licuadora, agrega todos los ingredientes hasta tener una consistencia cremosa y todas las hierbas estén bien incorporadas.