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Receta de Aderezo Dulce de Fresa
Receta

Aderezo Dulce de Fresa

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Saber cómo hacer aderezo para ensaladas te será muy útil tanto para tus comidas diarias, como para cualquier ocasión especial, pues esta receta de aderezo dulce de fresa es perfecta tanto para acompañar ensaladas, como para comerlo con tablas con queso o fruta. Para hacerlo, utilizarás fresa, que tiene propiedades antioxidantes y antinflamatorias naturales, además de un poco de vinagre balsámico, miel y aceite de oliva.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 1/2 tazas de fresa, cortada en cuartos
  • 4 cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de vinagre balsámico
  • 2 cucharadas de miel
  • 1/2 tazas de aceite de oliva
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • suficiente de ensalada, de queso fresco para acompañar

Preparación

Licúa la fresa con el jugo de limón hasta formar un puré.
Mezcla el puré de fresa con el vinagre balsámico, la miel, el aceite de oliva, la sal y la pimienta hasta incorporar por completo.

PRESENTACIÓN

Sirve en aceitera o recipientes pequeños.

TIPS

Si lo deseas puedes licuar todos los ingredientes y añadir un toque de naranja o toronja.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
251.3
kcal
12.57%
Carbohidrato, por diferencia
13
g
4.33%
Proteína
0.4
g
0.8%
Lípido total (grasa)
22.8
g
35.08%
100
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Proporcionado por USDA
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