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Valery Terán

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Receta

Aderezo Light de Cilantro

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Este aderezo de cilantro, no solo es recomendable por ser light, también porque puedes combinarlo con ensaladas frescas de lechuga, espinacas o pepinos.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 manojos de cilantro
  • 2 tazas de aceite de oliva extra virgen
  • 1 taza de vinagre
  • 4 dientes de ajo depende del tamaño
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de consomé de pollo en polvo
  • 1/4 de pieza de cebolla

    Preparación

    Licua todos los ingredientes a velocidad alta y por 2 minutos.
    Ya que se hayan integrado bien todos los ingredientes, vierte la mezcla a un recipiente con tapa hermética y refrigéralo.
    Al día siguiente sirve con tu ensalada favorita, de lechuga, zanahoria, pepinos o espinacas.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    729
    kcal
    36%
    Carbohidratos
    2.9
    g
    1.0%
    Proteínas
    0.2
    g
    0.5%
    Lípidos
    79.0
    g
    122%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    2.5
    g
    2.8%
    Colesterol
    0.2
    mg
    0.1%
    Esha
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    Calificaciones (3)
    Adry jimenez
    17/06/2019 13:10:54
    El huevo va crudo
    Ana Ruiz
    16/06/2019 18:35:23
    Deliciosa
    Anónimo
    20/10/2016 14:27:29
    que tipo de vinagre? que tipo de vinagre?

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