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Valery Terán

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Aderezo Light de Cilantro

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Este aderezo de cilantro, no solo es recomendable por ser light, también porque puedes combinarlo con ensaladas frescas de lechuga, espinacas o pepinos.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 manojos de cilantro fresco
  • 2 tazas de aceite de oliva extra virgen
  • 1 taza de vinagre
  • 4 dientes de ajo, depende del tamaño
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de consomé de pollo en polvo
  • 1/4 cebollas

Preparación

Licua todos los ingredientes a velocidad alta y por 2 minutos.
Ya que se hayan integrado bien todos los ingredientes, vierte la mezcla a un recipiente con tapa hermética y refrigéralo.
Al día siguiente sirve con tu ensalada favorita, de lechuga, zanahoria, pepinos o espinacas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Adry jimenez
17/06/2019 13:10:54
El huevo va crudo
Ana Ruiz
16/06/2019 18:35:23
Deliciosa
Anónimo
20/10/2016 14:27:29
que tipo de vinagre? que tipo de vinagre?

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