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Deliciosa Vinagreta de Naranja

Name: Deliciosa Vinagreta de Naranja
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 tazas de jugo de naranja, natural; 3 cucharadas de vinagre de vino blanco; 1 cucharada de tomillo fresco; 2 cucharadas de echalote, finamente picado; 1 cucharada de jengibre, finamente picado; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de pimienta; 1 taza de aceite de oliva

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Esta deliciosa Vinagreta de Naranja se convertirá en tu aderezo favorito. Es perfecta para servir con ensaladas que tienen cítricos o sabores agridulces, como una ensalada de camarones picosos con brócoli o una ensalada de pollo thai.

Lo mejor de esta Vinagreta de Naranja es que es muy fresca y combina muy bien con recetas originales de ensaladas. Disfruta del ligero oque de vinagre de vino blanco y echalote. ¿Con qué tipo de ensalada de se antoja servir esta vinagreta?

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Ingredientes

8 porciones

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1/4 tazas de jugo de naranja, natural
3 cucharadas de vinagre de vino blanco
1 cucharada de tomillo fresco
2 cucharadas de echalote, finamente picado
1 cucharada de jengibre, finamente picado
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
1 taza de aceite de oliva

Preparación

Licúa el jugo de naranja con el vinagre de vino blanco, el tomillo, el echalote, el jengibre, la sal y la pimienta. Agrega en forma de hilo el aceite de oliva sin dejar de licuar hasta emulsionar.

Sirve en un frasco y conserva en refrigeración.

PRESENTACIÓN

Sirve tu vinagreta en un frasco de vidrio con tapa.

TIPS

La vinagreta siempre se prepara con una base de 1 tanto de ácido por 3 tantos de aceite, todo depende del tipo de ácido que utilices, ya sea cítricos o vinagres o los dos.

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