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Mayonesa Casera en 5 Minutos

5 min
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¿Te hizo falta mayonesa en tu casa? Prepara esta rápida mayonesa casera, bate con tu Braun® MultiQuick 7 y en tan solo 5 minutos tendrás una mayonesa lista a base de yemas y aceite vegetal con un toque de jugo de limón y mostaza, no te limites e inténtalo te va a quedar igual a las de bote. Muy deliciosa.
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Mayonesa Casera en 5 Minutos
¿Te hizo falta mayonesa en tu casa? Prepara esta rápida mayonesa casera, bate con tu Braun® MultiQuick 7 y en tan solo 5 minutos tendrás una mayonesa lista a base de yemas y aceite vegetal con un toque de jugo de limón y mostaza, no te limites e inténtalo te va a quedar igual a las de bote. Muy deliciosa.

Ingredientes

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  • 2 piezas de yema de huevo
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 2 cucharadas de aceituna sin hueso
  • 1 litro de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 1 cucharada de jugo de limón
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Mayonesa Casera en 5 Minutos

Preparación

En un bowl separa las yemas de huevo, agrega sal y pimienta a tu gusto. Con ayuda del accesorio batidor de tu Braun® MultiQuick 7, bate las yemas hasta que doblen su volumen y se blanqueen.
Añade la mostaza y sigue batiendo, agrega en forma de hilo poco a poco el aceite vegetal, hasta que se forme la mayonesa, agrega alternando el vinagre blanco y el jugo de limón.
Sirve la mayonesa en un frasco de vidrio e utilízala para lo que más te guste.
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TIPS

"Puedes sustituir el aceite vegetal por aceite de oliva. "

PRESENTACIÓN

"Prepara un rico sándwich con tu mayonesa casera. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Mayonesa Casera en 5 Minutos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
584
kcal
29%
584 kcal
Carbohidratos
0.2
g
0.1%
0.2 g
Proteinas
0.0
g
0.0%
0.0 g
Lípidos
68.0
g
105%
68.0 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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