x
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Mayonesa Casera, Muy Fácil, en 1 minuto y Creativa
Receta

Mayonesa Casera, Muy Fácil, en 1 minuto y Creativa

1 mins
Baja
12
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Mayonesa casera, muy rápida en tan solo 1 minuto, con la que podremos ser creativos, agasajar a nuestros invitados y sorprender con un golpe de sabor personal. Ideal para acompañar cualquier platillo.
Conoce más sobre Alejandro Ferronato

Ingredientes

4 porciones
  • 2 huevos
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 1/2 tazas de aceite vegetal
  • 1 lata de ostión ahumado
  • pimientas, al gusto
  • sal, al gusto

Preparación

En un vaso de vidrio ingresar el huevo entero, 1/2 taza de aceite de oliva y 1/2 taza de aceite de girasol.
Insertar la licuadora de mano hasta el fondo. Comenzamos a licuar.
Cuando se escuche que la licuadora hace un ruido diferente al que inicio el proceso, en ese momento empezamos a levantar poco a poco para que se vaya mezclando con los aceites (realizarlo poco a poco...si lo hacemos de golpe la mayonesa nos saldrá muy liquida)
Una vez que tome un color blanco y una consistencia espesa, recién en este momento agregamos la lata de ostiones y seguimos batiendo hasta alcanzar la consistencia deseada. Pimienta y sal a gusto.

PRESENTACIÓN

Decora tu mayonesa con especias, hojas de perejil o lo que se te ocurra.

TIPS

Pueden cambiar la lata de ostiones por hierbas aromáticas, chiles picosos, pimientos, cualquier marisco en conserva, ahumado, etc.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Mayonesa Casera con Polvo de Chiles

Mayonesa Casera con Polvo de Chiles

1 Comentarios
Receta de Chiles en Conserva

Chiles en Conserva

38 Comentarios
Receta de Pavo Fácil y Rápido

Pavo Fácil y Rápido

9 Comentarios
Receta de Birria de Res Casera

Birria de Res Casera

26 Comentarios
Receta de Albóndigas en Salsa Morita

Albóndigas en Salsa Morita

2 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD