Esta receta de mayonesa es sencilla y cubre los requerimentos de la alimentación vegana.
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Ingredientes1 porción
Preparación
En una licuadora mezclar la leche de soya, mostaza, jugo de limón, el vinagre y el ajo.
Añadir el aceite dentro de la licuadora poco a poco. Cuando se haya terminado debe de tener una consistencia espesa.
Sazone con la sal y pimienta al gusto. Métela al refrigerador hasta que vayas a ocuparla.
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