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Receta de Mayonesa para Veganos
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Receta de Mayonesa para Veganos
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Mayonesa para Veganos

10 minutos
Baja
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1
Esta receta de mayonesa es sencilla y cubre los requerimentos de la alimentación vegana.
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Mayonesa para Veganos
Esta receta de mayonesa es sencilla y cubre los requerimentos de la alimentación vegana.

Ingredientes

  • 4 cucharadas de leche de soya
  • 1/2 cucharadita de mostaza de grano grueso
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 3 cucharaditas de vinagre de sidra
  • 1/2 diente de ajo
  • 200 mililitros de aceite vegetal
  • sal
  • pimientas

Preparación

En una licuadora mezclar la leche de soya, mostaza, jugo de limón, el vinagre y el ajo.
Añadir el aceite dentro de la licuadora poco a poco. Cuando se haya terminado debe de tener una consistencia espesa.
Sazone con la sal y pimienta al gusto. Métela al refrigerador hasta que vayas a ocuparla.

TIPS

Esta receta de mayonesa es sencilla y cubre los requerimentos de la alimentación vegana.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
1650
kcal
82%
Carbohidratos
2.1
g
0.7%
Proteínas
1.7
g
3.5%
Lípidos
190
g
293%
Fibra dietética
0.2
g
0.5%
Azúcares
1.5
g
1.7%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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Calificaciones (1)
Daniela Sánchez
2017-06-15T12:00:31.00-06
Qué rico!
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