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Valery Terán
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Receta de Mayonesa para Veganos
Receta

Mayonesa para Veganos

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Esta receta de mayonesa es sencilla y cubre los requerimentos de la alimentación vegana.
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Ingredientes

1 porción
  • 4 cucharadas de leche de soya
  • 1/2 cucharaditas de mostaza de grano grueso
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 3 cucharaditas de vinagre de sidra
  • 1/2 dientes de ajo
  • 200 mililitros de aceite vegetal
  • sal
  • pimientas

Preparación

En una licuadora mezclar la leche de soya, mostaza, jugo de limón, el vinagre y el ajo.
Añadir el aceite dentro de la licuadora poco a poco. Cuando se haya terminado debe de tener una consistencia espesa.
Sazone con la sal y pimienta al gusto. Métela al refrigerador hasta que vayas a ocuparla.

TIPS

Es ideal para acompañar cualquier platillo.

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Janeth Garcia
16/10/2019 09:15:13
Excelente!
Daniela Sánchez
15/06/2017 12:00:31
Qué rico!

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