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Salsa Botanera de Chipotle y Chorizo

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Una salsa hecha a base de chipotle y chorizo; la puedes utilizar como salsa, como aderezo o para botanear con los tradicionales totopos mexicanos.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 lata de media crema
  • 1 cubo de sazonador cebolla y ajo
  • 1/2 paquetes de queso crema Philadelphia®, (95 gr)
  • 1 chile chipotle, de lata
  • 70 gramos de chorizo, picado y frito
  • 1/2 bolsas de totopo, de maíz

Preparación

Licua la Media Crema con los 3 ingredientes siguientes.
Agrega el chorizo.
Calienta a fuego medio por 5 minutos.

PRESENTACIÓN

Ofrece con los totopos.

TIPS

Puedes sustituir el chile chipotle por chile serrano picado.

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