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Gabriela Morales

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Receta de Salsa Cátsup Casera
Receta

Salsa Cátsup Casera

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Nada mejor como poder hacer tus aderezos favoritos de forma casera. Aquí te dejamos esta receta para salsa de tomate casera, que es simplemente deliciosa y perfecta para llevar una alimentación más sana y libre de conservadores. ¡Pruébala!
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Ingredientes

1 porción
  • 1 kilo de jitomate, cortados en cubos y sin semillas
  • 1/4 cebollas, finamente picada
  • 1/2 dientes de ajo, finamente picado
  • 1/4 tazas de vinagre de manzana
  • 3 cucharadas de miel de abeja
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1/2 cucharaditas de salsa inglesa
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharaditas de pimienta
  • 1/2 cucharaditas de orégano
  • 1/4 cucharaditas de comino

Preparación

Coloca todos los ingredientes en una ollita excepto las especias y calienta hasta que suelte el hervor. Tapa y baja el fuego, cocina de 30 a 40 minutos. Agrega un poco de agua si es necesario.
Retira del fuego y deja enfriar. Licúa junto con las especias hasta obtener la consistencia deseada.
Vierte en un frasco o recipiente de vidrio. Disfruta

PRESENTACIÓN

Coloca la salsa en un frasco de vidrio y acompaña con papas a la francesa .

TIPS

Cuida que los jitomates no estén sobre maduros, ya que tienden a tener más agua y harán que la salsa no tenga muy buena consistencia.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Marisol Saturnino
09/11/2019 14:51:37
Tengo todo menos la mostaza Dijon
Carolina Pa Carpi
30/03/2019 09:29:17
Cuanto tiempo dura? La puedo envasar?
America Alvarez
20/12/2017 21:50:34
wowwwwwwwwwww, exquisita

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