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Emilia Molinari

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Receta

Vinagreta de Jerez y Limón

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Prepara esta rica y fresca vinagreta para una ensalada, la mezcla del jerez y el limón hacen una combinación única que será el mejor aderezo para tu ensalada o vegetales. No dudes en probarla en tu próxima comida.
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Ingredientes

1 porción
  • 3/4 tazas de aceite de oliva
  • 1/4 tazas de vinagre de jerez
  • 2 cucharaditas de ralladura de limón
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1/2 cucharaditas de ajo, rallado
  • 1/2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • 1/2 cucharaditas de sal kosher
  • 1/4 cucharaditas de salsa worcestershire
  • 1/4 cucharaditas de pimienta negra

Preparación

Poner todos los ingredientes en un frasco que tenga una tapa y que cierre muy bien. Ya con todos los ingredientes, tapar y agitar vigorosamente para que se mezcle bien.
Se puede guardar en el refrigerador hasta 5 días. Ya para usarla dejarla que llegue a temperatura ambiente y agitar antes de servir.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
601.2
kcal
30.06%
Carbohidrato, por diferencia
3.1
g
1.03%
Proteína
0.4
g
0.8%
Lípido total (grasa)
66.1
g
101.69%
100
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