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Ana Lozz

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Receta de Adobo para Carne a la Parrilla
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Ana Lozz

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Receta
1

Adobo para Carne a la Parrilla

30 minutos
Baja
porciones 8
2
Te vamos a dar la receta para preparar un rico Adobo para carne a la parrilla que en verdad es para chuparse los dedos.

Ingredientes

  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 zanahoria
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1/4 de litro de vino tinto
  • 1/2 vaso de vinagre
  • 1 hoja de laurel
  • 1 ramita de hierba
  • 12 granos de pimienta

    Preparación

    Vamos a comenzar pelando y picando la cebolla y el ajo. Raspa y corta la zanahoria.
    Después vamos a calentar el aceite y agregamos las verduras, añade el vino, el vinagre, laurel, hierbas y los granos de pimienta. Esperamos unos 10 minutos y ya que esté listo bañamos la carne con el adobo y la dejamos reposando unas 18 o 24 horas.

    TIPS

    Te garantizo que tu carne a la parrilla quedará deliciosa.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    202
    kcal
    10%
    Carbohidratos
    6.2
    g
    2.1%
    Proteínas
    0.4
    g
    0.8%
    Lípidos
    7.1
    g
    11%
    Fibra dietética
    0.7
    g
    1.3%
    Azúcares
    2.2
    g
    2.5%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (2)
    Ana Elizabeth
    2018-01-24T15:03:05.00-06
    Se ve rico
    Ana Lozz
    2013-07-27T16:18:16.00-06
    QUE RICO GRACIAS POR ESTA RICA RECETA
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