Te vamos a dar la receta para preparar un rico Adobo para carne a la parrilla que en verdad es para chuparse los dedos.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Vamos a comenzar pelando y picando la cebolla y el ajo. Raspa y corta la zanahoria.
Después vamos a calentar el aceite y agregamos las verduras, añade el vino, el vinagre, laurel, hierbas y los granos de pimienta. Esperamos unos 10 minutos y ya que esté listo bañamos la carne con el adobo y la dejamos reposando unas 18 o 24 horas.
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