La clásica receta del aderezo césar, ¡es definitivamente la mejor que he probado!
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Ingredientes2 porciones
Preparación
En un recipiente hondo mezcle los filetes de anchoas, alcaparras picadas, mostaza, la yema de huevo y el ajo. Bata rapidamente.
Agregue el aceite y continúe batiendo.
Agregue el vinagre, el jugo de limón, el yogurt y sazone con sal.
La puede guardar el refrigerador en un toper por 1-2 dias.
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