x
Deborah

Deborah Dana
ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

El Mejor Aderezo Cesar

5 mins
Baja
8
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
La clásica receta del aderezo césar, ¡es definitivamente la mejor que he probado!
Conoce más sobre Deborah Dana

Ingredientes

2 porciones
  • 1 yema de huevo
  • 1 limón, su jugo
  • 4 anchoas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 4 cucharadas de yoghurt natural sin azúcar
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1 cucharada de ajo
  • al gusto de sal, al gusto

Preparación

En un recipiente hondo mezcle los filetes de anchoas, alcaparras picadas, mostaza, la yema de huevo y el ajo. Bata rapidamente.
Agregue el aceite y continúe batiendo.
Agregue el vinagre, el jugo de limón, el yogurt y sazone con sal.
La puede guardar el refrigerador en un toper por 1-2 dias.

TIPS

Si no quiere usar el huevo crudo lo puede hervir por 2 minutos y usar la yema semi-cocida.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Level 0
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD