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Joe Alvarez

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Receta de Guacamole con Cilantro y Chile Serrano
Receta

Guacamole con Cilantro y Chile Serrano

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Guacamole cremoso para taquitos de carne asada tiene un toque de cilantro y chile serrano que resalta su sabor.
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Ingredientes

10 porciones
  • 4 Aguacate de México
  • 100 gramos de cilantro fresco
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 pizca de sal
  • 2 chiles serranos

Preparación

Parte finamente el cilantro.
Parte el chile en trozos medianos.
Licua todo bien en la licuadora.

PRESENTACIÓN

Sirve acompañado de unas tostadas o totopos.

TIPS

Si está muy espeso agrega un poco de agua.

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Edwin SC
12/10/2020 17:41:27
La preparación esta bien incompleta. ahi te va como se hace. agarras tus aguacates y los partes por la mitad, los hechas a un recipiente sin los huesos, solo echale uno. luego picale cebollita en cuadritos muy chiquitos,igual chile serrano y como secreto de la abuela un poco de leche, de vaca wey, y ya con una cuchara bates todo, hasta crear una mezcla casi homogénea a lo ultima échale un puñito de sal y ya, gracias
Anónimo
23/01/2013 16:38:15
se ve bn pero no entiendo se licua tambn elaguacate con todo en licuadora

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