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Yamilette González

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Receta de Mermelada de Frambuesa
Receta

Mermelada de Frambuesa

1 h 30 min
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Una deliciosa mermelada de frambuesa para acompañar con pan tostado o con lo que más te guste, pruébala te encantará.
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Ingredientes

12 porciones
  • 2 tazas de frambuesa
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 2 cucharadas de jugo de limón

Preparación

Lavar muy bien las frambuesas y partirlas en 2.
En una cacerola poner las frambuesas, el jugo de limón y el azúcar. Calentar a fuego lento moviendo para que no se queme.
Llevar a ebullicion y continuar moviendo a que toda el azúcar se haya derretido. Mantener en ebullicion 30 minutos mas.
Cuando este lista la mermelada debe quedar ligeramente translucida.
Apagar el fuego y continuar moviendo cada 10 minutos hasta que se enfrie. Guardar en un frasco en el refrigerador.

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Esha
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