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Receta

Mermelada de Jamaica

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Esta es una receta muy práctica y rápida de hacer, perfecta para acompañar un pan tostado con mantequilla por las mañanas o para acompañar algún platillo con carne. Te encantará.
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Ingredientes

4 porciones
  • 50 gramos de flor de jamaica
  • 220 gramos de azúcar
  • 2 gramos de pectina líquida de fruta

Preparación

Hierve la jamaica con un poco de azúcar durante 10 minutos.
Licúa hasta conseguir una pasta, enseguida pasa la mezcla a una sartén y agrega agua.
Añade la pectina y hierve 25 minutos.

TIPS

la pectina se puede conseguir en casas de materias primas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Trisha Pelletier Haro
05/01/2018 15:07:37
Queda deli!

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