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Lisbeth Hernández

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Receta

Mermelada de Jamaica

10 min
25 min
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Esta es una receta muy práctica y rápida de hacer, perfecta para acompañar un pan tostado con mantequilla por las mañanas o para acompañar algún platillo con carne. Te encantará.

Ingredientes

4 porciones
  • 50 gramos de flor de jamaica
  • 220 gramos de azúcar
  • 2 gramos de pectina líquida de fruta

    Preparación

    Hierve la jamaica con un poco de azúcar durante 10 minutos.
    Licúa hasta conseguir una pasta, enseguida pasa la mezcla a una sartén y agrega agua.
    Añade la pectina y hierve 25 minutos.

    TIPS

    la pectina se puede conseguir en casas de materias primas.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    228
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    65.3
    g
    22%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.9
    g
    1.8%
    Azúcares
    64.4
    g
    72%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Trisha Pelletier Haro
    05/01/2018 15:07:37
    Queda deli!

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