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Mónica Mateos
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Receta de Mermelada de Jitomate
Receta

Mermelada de Jitomate

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Una original mermelada, prueba esta mermelada de jitomate y deleitate con su delicioso sabor.
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Ingredientes

15 porciones
  • 5 kilos de jitomate
  • 1 kilo de azúcar
  • 1 raja de canela
  • 1 vaso de agua

Preparación

Lavar los jitomates.
Pelar los jitomates en cuatro y en una olla a fuego medio poner junto con el agua, el azúcar y la canela.
Incorporar bien y machacar los jitomates hasta que la mezcla esté viscosa y seguir en el fuego hasta que suelte sus aromas.
Dejar enfriar y envasar.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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