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Mermelada

Mermelada de manzana

Marielle Henaine

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Marielle Henaine

Mermelada de Manzana

Name: Mermelada de Manzana
Prep time: 150 min
Cook time: 150 min
Yield: 15
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 kilos de manzana; 600 gramos de azúcar; 1 raja de canela; 1 vaina de vainilla; 1 vaso de agua

1 h

1 h 30 min

Media

1 comentarios

Marielle Henaine

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Una mermelada exquisita el sabor de la manzana con canela hacen de esta receta una delicia. ¡Pruébala!

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Ingredientes

15 porciones

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3 kilos de manzana
600 gramos de azúcar
1 raja de canela
1 vaina de vainilla
1 vaso de agua

Preparación

Lavar las manzanas.

Poner a hervir las manzanas sin cáscara ni hueso con el agua.

Una vez que este bien cocido y hayan soltado los sabores y aromas incorporar el resto de los ingredientes y aplastar las manzanas para dar consistencia a la mermelada.

Dejar enfriar y envasar.