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Sulema Perez
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Rajas de Habanero Balsámicas

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Deliciosa salsa de chile habanero para los amantes del picante con un toque balsámico que endulzará tus sentidos.
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Ingredientes

5 porciones
  • 6 chiles habaneros
  • 1 cebolla morada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 3 cucharadas de vinagre balsámico
  • sal

Preparación

Cortar en rajas delgadas la cebolla morada. Cortar en rajitas con todo y venas los chiles habaneros ( para evitar ardor en manos untar aceite comestible ne las manos antes de iniciar a cortar).
Mezclar la cebolla, los chiles, el jugo de limon, el aceite, vinagre y sal.
Servir.

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