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Areanny

Areanny Velasco
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Salsa Agridulce de Piña

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Una deliciosa salsa para acompañar camarones y pollo, te va a encantar esta salsa agridulce de piña.

Ingredientes

0 porciones
  • 5 rodajas de piña
  • 100 gramos de azúcar
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • 1/2 taza de salsa catsup
  • 1 taza de agua

    Preparación

    En la licuadora poner las rodajas de piña con un poco de agua, hacer una especie de jugo.
    En un sartén bien saliente agregar los 100 g de azúcar dejar caramelizar.
    Agregar posteriormente el jugo de piña al sartén caliente con la azúcar.
    Esperar que comience a espesar y agregar salsa ketchup, la cantidad depende del gusto de cada quien. Salpimentar un poco, no mucho.
    Dejar reducir y que tome consistencia espesa.

    PRESENTACIÓN

    Puedes servir en la mitad de una piña hueca hy poner en la mesa para que cada quien se sirva.

    TIPS

    S se quiere fría se coloca en un envase y se mete en la nevera.

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    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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    Fibra dietética
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    Azúcares
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    Guadalupe Castro
    07/10/2016 13:16:55
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