Yara Alemán

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Receta

Salsa con Chile de Árbol

Name: Salsa con Chile de Árbol
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 jitomates; 10 chiles de árbol; 1 diente de ajo; 1/4 cebollas; 1/2 tazas de agua; al gusto de sal

10 mins

5 mins

Baja

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Deliciosa salsa fácil de preparar, económica y deliciosa. Es perfecta para acompañar todos los platillos que se te antojen, dándole un toque picosito a cada bocado.

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Ingredientes

1 porción

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4 jitomates
10 chiles de árbol
1 diente de ajo
1/4 cebollas
1/2 tazas de agua
al gusto de sal

Preparación

Coloca un comal en la estufa, asa el ajo y los chiles de árbol.

En una cazuela hierve los 4 jitomates.

En la licuadora agrega los chiles ya asados, el ajo sin cáscara, los jitomates, la cebolla, sal y un poquito de agua. Licúa hasta que tenga consistencia de salsa espesa y todos los ingredientes estén bien combinados. Agrega el agua poco a poco para evitar que la salsa quede muy líquida.