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Receta

Salsa de Aguacate

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Salsa de aguacate para acompañar tacos o carnes asadas. Es muy fácil de hacer, lleva cilantro, cebolla, tomate y el aguacate hecho puré. Una rica salsa que puedes poner en practicamente todos los platillos que te gusten. Pruébala.

Ingredientes

10 porciones
  • 1 aguacate
  • 10 tomates
  • 1 cebolla
  • 4 chiles serranos
  • 4 ramas de cilantro fresco
  • 1/4 cucharaditas de sal

Preparación

Colocar los tomates, los chiles, la cebolla, el cilantro y la sal en la licuadora.
Se licuan los ingredientes hasta que esten completamente licuados.
Se agrega el aguacate y se licua hasta integrar completamente.

PRESENTACIÓN

Servir en un tazon o salsera.

TIPS

Si se desea que la salsa no quede tan espesa se puede agregar agua.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
67.3
kcal
3.37%
Carbohidrato, por diferencia
7.8
g
2.6%
Proteína
1.4
g
2.8%
Lípido total (grasa)
4.1
g
6.31%
100
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