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Elda Benassini

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Receta de Salsa de Caramelo para Postres
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Receta
1

Salsa de Caramelo para Postres

15 minutos
Baja
porciones 6
4
Esta salsa de caramelo para postres es muy fácil de preparar. Queda deliciosa sobre helado de vainilla, y para acompañar cualquier tipo de pastel.
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Salsa de Caramelo para Postres
Esta salsa de caramelo para postres es muy fácil de preparar. Queda deliciosa sobre helado de vainilla, y para acompañar cualquier tipo de pastel.

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar
  • 1/4 de taza de agua
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 3/4 de taza de leche evaporada
  • 1/2 cucharadita de vainilla

Preparación

Revolver el azucar con el agua en una olla a fuego lento. Dejar hasta que este color ambar (sin mover!).
Tapar para que se disuelvan los cristales de azucar por 1 minuto.
Sacar la olla del fuego y agregar la mantequilla y la leche evaporada.
Volver a poner la mezcla al fuego hasta que se disuelvan y mezclen los ingredientes.

TIPS

Esta salsa de caramelo para postres es muy fácil de preparar. Queda deliciosa sobre helado de vainilla, y para acompañar cualquier tipo de pastel.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
197
kcal
9.9%
Carbohidratos
44.7
g
15%
Proteínas
2.1
g
4.1%
Lípidos
4.1
g
6.2%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
44.7
g
50%
Colesterol
15.5
mg
5.2%
Califica esta Receta.
Calificaciones (4)
Maria Asucena Garcia
2016-03-21T10:28:58.00-06
A través de iOS Fantastica para embellecer un postre
Keren BM
2013-03-04T14:30:18.00-06
:d super facil :d grax
Esmeralda Witron
2013-02-11T22:12:33.00-06
la probare ninguna
Mariana Brera
2013-01-10T14:00:30.00-06
Deliciosa Me encantó
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