Receta de Salsa de mango picosita que se puede agregar a algún platillo de pescados mariscos o una ensalada fresca de pepino.
Conoce más sobre Casa La Mandarina
Ingredientes4 porciones
Preparación
En una cacerola fundir la mantequilla, agregar la cebolla, el ajo y dejar cocinar hasta que se acitronen.
Agregar el mango en cubos, el vinagre, el azúcar y dejar cocinar hasta que se disuelva perfectamente el azúcar.
Añadir las pasitas, sazonar con chile en polvo, jengibre y por último añadir el agua.
Subir la flama, mezclar constantemente y rectificar sazón con agua y sal.
Dejar a fuego hasta que se desbarate el mango y espese un poco. Servir en salsera.
|
|
|
|
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: