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Valery Terán

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Receta de Salsa de Maracuyá
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Receta

Salsa de Maracuyá

10 minutos
Baja
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Esta salsa de maracuyá la puedes servir para acompañar una panna cotta o una gelatina de leche.
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Salsa de Maracuyá
Esta salsa de maracuyá la puedes servir para acompañar una panna cotta o una gelatina de leche.

Ingredientes

  • 1/2 taza de pulpa de maracuyá
  • 1 taza de vino blanco dulce como Muscat
  • 1/4 de taza de azúcar

Preparación

En un recipiente, mezcla todos los ingredientes, deja que hierva y cocina a fuego bajo por 10 minutos sin revolver.
Deja reducir la salsa hasta un tercio y deja enfriar. Sirve.

PRESENTACIÓN

Acompaña una gelatina de leche.

TIPS

Esta salsa de maracuyá la puedes servir para acompañar una panna cotta o una gelatina de leche.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
330
kcal
16%
Carbohidratos
91.7
g
31%
Proteínas
2.7
g
5.5%
Lípidos
0.9
g
1.3%
Fibra dietética
13.0
g
26%
Azúcares
76.5
g
85%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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