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Melissa Veytia

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Receta

Salsa de Pepino

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Esta fresca salsa de pepino la puedes servir con un pescado a la plancha o un atún sellado.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 piezas de pepino
  • 1/2 pieza de cebolla morada
  • 1 manojo de menta
  • 1 pieza de chile serrano
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • sal
  • pimientas molidas

    Preparación

    Pela los pepinos y córtalos en cuadritos, pica la cebolla en cuadros pequeños. Pica finamente la menta y el chile serrano.
    Mezcla todos los ingredientes en un bowl.

    TIPS

    Puedes servirlo con tu pescado favorito de la estación.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    Carbohidratos
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    Proteínas
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    Fibra dietética
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    Azúcares
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    Colesterol
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