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Receta de Salsa de Tamarindo
Receta

Salsa de Tamarindo

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Esta receta para preparar una salsa picosita de tamarindo la puedes agregar a unos camarones pescados o hasta un pollo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 cebollas moradas, picada
  • 2 tazas de pulpa de tamarindo
  • 1 chile chipotle
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 pizca de sal

Preparación

Calienta un poco de aceite, agrega ajo, cebolla y la pulpa de tamarindo.
Deja que la pulpa se suavice.
Baja el fuego, deja reducir, agrega el Chile Chipotle Adobado, un toque de sal, pimienta y azúcar.
Pasa a tu licuadora, mezcla bien y deja espesar.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (12)
Maritza Molero
27/02/2020 13:40:41
GRACIAS...LA ESTARÉ ASIENDO VER QUE TAN RICA ES
Alex Lozz
04/10/2019 16:55:02
La haré, por primera vez haber como me queda
Alann Hampshire
20/09/2019 10:10:09
Genial para carnes
Blanca Estela
25/01/2019 14:24:02
10
Rosalía Miranda
19/11/2018 16:26:44
:)
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