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Melissa Veytia
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Salsa de Vinto Tinto

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Esta salsa de vino tinto es una verdadera delicia y la puedes agregar a tus platillos de carne favoritos.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 1/2 tazas de cebolla, picada
  • 2 tazas de vino tinto seco
  • 1 cucharada de romero, picado
  • 1 cucharada de miel
  • 2 tazas de caldo de pollo, sin sal
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • sal
  • pimientas

Preparación

En un sartén grande con fuego medio-alto pon la mantequilla junto con la cebolla hasta que quede dorada, más o menos por 6 minutos.
Agrega el vino tino, el romero, la miel hasta que hierva y se reduzca como dos tercios, por 10 minutos.
Por último agrega el caldo de pollo y deja que hierva hasta que se reduzca por otro minuto más.
Agrega la mantequilla, sal y pimienta

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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