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Casa La Mandarina

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Receta

Salsa Dulce de Chocolate

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Agrega esta salsa dulce de chocolate a todos tus postres favoritos ya sea para decorar un helado, galletas o un pastel.
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Ingredientes

4 porciones
  • 150 gramos de cobertura de chocolate
  • 50 gramos de cacao en polvo sin azúcar amargo
  • 130 gramos de azúcar
  • 1/4 de litro de leche
  • 1/4 de litro de agua

    Preparación

    Picar el chocolate y ponerlo en una olla junto con el cacao y el azúcar.
    Agregar la leche y el agua revolviendo para no formar grumos.
    Llevar a fuego suave, revolviendo constantemente con cuchara de madera, hasta formar una salsa.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    284
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    66.1
    g
    22%
    Proteínas
    4.2
    g
    8.5%
    Lípidos
    3.3
    g
    5.2%
    Fibra dietética
    3.6
    g
    7.1%
    Azúcares
    48.2
    g
    54%
    Colesterol
    0.5
    mg
    0.2%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Ana Vanessa Lopez Camacho
    04/02/2013 16:02:17
    facil de preparar se me antoja este rico chocolate

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