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Receta

Salsa Dulce de Chocolate

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Agrega esta salsa dulce de chocolate a todos tus postres favoritos ya sea para decorar un helado, galletas o un pastel.
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Ingredientes

4 porciones
  • 150 gramos de cobertura de chocolate
  • 50 gramos de cacao en polvo sin azúcar, amargo
  • 130 gramos de azúcar
  • 1/4 litros de leche de vaca
  • 1/4 litros de agua

Preparación

Picar el chocolate y ponerlo en una olla junto con el cacao y el azúcar.
Agregar la leche y el agua revolviendo para no formar grumos.
Llevar a fuego suave, revolviendo constantemente con cuchara de madera, hasta formar una salsa.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
158.5
kcal
7.93%
Carbohidrato, por diferencia
33.6
g
11.2%
Proteína
2.4
g
4.8%
Lípido total (grasa)
3.2
g
4.92%
100
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Calificaciones (1)
Ana Vanessa Lopez Camacho
04/02/2013 16:02:17
facil de preparar se me antoja este rico chocolate

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