x
Lorenza

Lorenza Ávila

ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Salsa Holandesa

20 min
Media
70
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta deliciosa salsa es un manjar por si misma y cuando se utiliza para acompañar verduras, en especial esparragos, se traduze un orgasmo culinario.
Conoce más sobre Lorenza Ávila

Ingredientes

5 porciones
  • 1/4 de taza de agua
  • 3 yemas de huevo
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1/2 taza de mantequilla 1 barra
  • 1/4 de cucharada de sal

    Preparación

    En una olla mediana mezcle con un batidor globo las yemas, el agua y el jugo de limón por 2-3 minutos.
    Cocine a fuego medio mezclando con una cuchara de madera hasta que la mezcla comience a burbujear (aproximadamente 5-6 minutos).
    Reduzca el fuego a bajo y con el batidor globo mezcle pequeños trozos de la mantequilla de poco en poco hasta que se hayan derretido e incorporado a la salsa.
    Retire la salsa del fuego y agregue la sal.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    214
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    0.4
    g
    0.1%
    Proteínas
    1.9
    g
    3.8%
    Lípidos
    23.1
    g
    36%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.1
    g
    0.1%
    Colesterol
    171
    mg
    57%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (1)
    Mary Carmen Garcia Tapia
    05/09/2018 15:24:30
    Muy fácil

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS

    Huevos Benedictinos con Jamón

    3 Comentarios

    Sándwich de Huevo Benedictino

    4 Comentarios

    Tamales Caseros

    18 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD