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Receta de Salsa Marinara
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Receta
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Salsa Marinara

35 minutos
Baja
porciones 3
1
La salsa marinara es una salsa muy versátil que se puede usar para muchas recetas de pastas, pollos, pescados y panes.
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Salsa Marinara
La salsa marinara es una salsa muy versátil que se puede usar para muchas recetas de pastas, pollos, pescados y panes.

Ingredientes

  • 2 tazas de jitomate en lata picados o enteros
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de puré de jitomate
  • 2 cucharadas de albahaca
  • 1/2 cucharada de sal
  • 1/2 cucharada de pimienta

Preparación

En una olla mediana caliente el aceite a fuego medio y dore las cebollas y el ajo por 5 minutos. Mueva la mezcla con una cuchara para evitar que se queme.
Agregue los jitomates y su jugo, el puré de jitomate, la albahaca y las especies. Continúe cocinando hasta que la salsa hierva.
Baje a fuego bajo y continue cocinando por 20 minutos o hasta que la salsa se haya espesado.

TIPS

La salsa marinara es una salsa muy versátil que se puede usar para muchas recetas de pastas, pollos, pescados y panes.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
85.7
kcal
4.3%
Carbohidratos
19.6
g
6.5%
Proteínas
4.0
g
8.0%
Lípidos
0.7
g
1.0%
Fibra dietética
5.0
g
10.0%
Azúcares
10.0
g
11%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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