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Lorenza Ávila
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Receta de Salsa Marinera
Receta

Salsa Marinera

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La salsa marinera es una salsa a base de jitomate que se puede utilizar para acompañar pastas, dedos de queso, carnes y mariscos.
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Ingredientes

6 porciones
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cebollas picadas
  • 1 diente de ajo
  • 2 1/2 tazas de jitomate pelados y sin semillas
  • 1/4 de cucharada de orégano seco
  • 1/4 de cucharada de azúcar
  • 1 pizca de orégano seco
  • al gusto de pimienta al gusto

    Preparación

    Caliente el aceite en una olla mediana a fuego medio.
    Agregue las cebollas y el ajo y dore por 5 minutos.
    Agregue el resto de los ingredientes y cocine a fuego muy bajo por 1 hora.
    Sazone al gusto con sal y pimienta.

    TIPS

    La salsa se puede hacer con anticipación y se puede congelar para usos futuros.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    42.5
    kcal
    2.1%
    Carbohidratos
    9.8
    g
    3.3%
    Proteínas
    1.5
    g
    3.0%
    Lípidos
    0.3
    g
    0.4%
    Fibra dietética
    2.4
    g
    4.7%
    Azúcares
    5.5
    g
    6.1%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Mina Miku
    07/07/2014 16:07:11
    A través de Android La mejor salsa que he hecho en mi vida, vale la pena el tiempo de cocción.

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