Una deliciosa salsa a base de vino y especies que se puede realizar con los jugos de su pavo navideno.
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Ingredientes10 porciones
Preparación
Retire los jugos que se acumularon en su rostizador al rostizar su pavo y pongalos en una olla mediana.
Agregue el caldo de pollo y el vino y mezcle mientras cocina la salsa a fuego lento por 15 minutos.
Mientras cocina use una cuchara para retirar la grasa que se acumula en la superficie de la salsa.
Agregue la harina y las hierbas y continue mezclando por 10 minutos mas.
Sirva para acompañar su pavo. La salsa obtendra una consistencia mas espesa 5 minutos despues de cocinarse.
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