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Valery Terán
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Receta de Salsa Pico de Gallo Tradicional
Receta

Salsa Pico de Gallo Tradicional

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Tradicional y deliciosa salsa pico de gallo que puedes acompañar con tus platillos mexicanos favoritos. Sobretodo para unos molletes.
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Ingredientes

1 porción
  • 3 jitomates, chico
  • 1 cebolla, chica
  • 5 chiles serranos, chicos
  • 1 ramita de cilantro fresco
  • sal
  • aceites de oliva
  • pimienta negra, recién molida (de preferencia que sea molido grueso)

Preparación

Picar finamente y en cubos los jitomates, la cebolla y el chile serrano.
Picar extra finamente el cilantro.
Poner todos los ingredientes picados en un recipiente. Salpimentar al gusto.
Poner un chorrito de aceite de oliva, revolver y rectifica de sal y pimienta si es necesario.
Servir en un plato al centro de la mesa.

TIPS

¡Lo mejor de esta salsa es que puedes hacerla con más jitomate, más cebolla o más picante de acuerdo a tu gusto!

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Anónimo
13/08/2013 16:21:42
Es muy fácil Yo le agrego vinagre blanco

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